รูปทรงปลามีไส้ข้างในแน่นๆครับ สนใจเห็นเขาทำมันน่าอร่อยดีก็เลยลองมาทำ ก็เลยเปลี่ยนมาขายเมนูปลาไทยากิครับ
สวัสดีครับ ผมชื่อ เต๋า ครับ เป็นเจ้าของร้านปลาไทยากิ อยู่ตลาดอาร์.เอ็น.ยาร์ดครับผม
จุดเริ่มต้นของ TAIYAKI &พุงออปังผมดูติ๊กตอกครับ สนใจเห็นเขาทำมันน่าอร่อยดีก็เลยลองมาทำ ผมคิดสูตรมาเอง แล้วก็ทำลองผิดลองถูกมาก็ลองชิมลองผิดลองถูกให้ร้านอื่นชิมดู แต่ก่อนผมขายพวกแหนมเนือง ข้าวตัง ข้าวเกรียบครับ มันขายไม่ค่อยดีก็เลยเปลี่ยนมาขายเมนูปลาไทยากิครับ
ขนมปลาไทยากิ มีจุดเด่น และมีไส้อะไรบ้าง?กรอบนอกนุ่มใน หอม หวานน้อยครับ แล้วก็ไส้นี่จะมีอยู่ 8 ไส้ ไส้นี่จะมีเผือก มีสตอรว์เบอร์รี่ มีข้าวโพด ช็อกโกแลต ครีม ถั่วแดง ฝอยทอง กล้วยนูเทลล่า สังขยาครับผม เมนูใหม่ก็จะเป็น ไส้มะพร้าวอ่อนครับผม เมนูที่ขายดี ของทางร้านก็มี ถั่วแดง ช็อกโกแลต ครีม กล้วยนูเทลล่าครับ
ลักษณะของขนมปลาไทยากิ ราคาเท่าไหร่?รูปทรงปลาครับ มีไส้ข้างในแน่นๆครับ แป้งจะกรอบนอกนุ่มในครับ ราคาเริ่มต้น 10 บาทถึง 15 บาทครับ โปรโมชั่น 10 ตัวแถม 1 ครับผม ราคาแค่ 10 บาทก็อิ่มได้ครับผม
กลุ่มลูกค้ามีกลุ่มไหนบ้าง?ทุกเพศทุกวัยครับ ส่วนมากจะเป็นนักศึกษาที่มาซื้อ
ข้อดีของการทำอาชีพค้าขายผมเคยทำงานประจำมาครับ แล้วก็เข้ากะดึกไม่มีเวลาส่วนตัว อาชีพขายของนี่มันเป็นอาชีพอิสระ เราจะหยุดวันไหนก็ได้ แล้วก็มีเงินเก็บ มีเวลาพักผ่อน มีเวลาให้ครอบครัวครับ
คำแนะนำสำหรับคนที่อยากเริ่มต้นอาชีพค้าขายไหม?เราต้องชอบก่อนครับ แล้วก็มีความใส่ใจ มีความอดทน พัฒนาฝีมือตัวเองไปเรื่อยๆครับ
TAIYAKI &พุงออปัง ล็อก C09 โซนมาร์เก็ต อาร์.เอ็น.ยาร์ด ฝากร้านปลาไทยากิด้วยนะครับ อยู่ล็อก C09 โซนมาร์เก็ต เปิดทุกวัน เวลา 15.00 ถึง 21.00 น. ฝากเบอร์โทรศัพท์ 093-7573249 ครับ ขอบคุณครับ
อ่านบทความอื่นๆ คลิ๊ก : ครัวซองค์สิตา เบเกอรี่เจ้าอร่อยที่ อาร์.เอ็น.ยาร์ด |